ثلاثاء, 12/04/2016 - 10:05
نجح فريق من الباحثين المصريين في إدخال قشرة الأرز إلى خلطة الجبن المطبوخ بحيث لا يؤثر على شكل المنتج وقبوله لدى المستهلك.
وقد توصل الفريق المكون من 7 باحثين إلى أن قشرة الأرز (وهي مخلف ناتج من عملية تبييض الأرز، عادة ما يتم إدخاله في علف الحيوانات) تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم وتعمل كمضاد لأمراض السرطان. وهذه النتيجة كانت السبب في حصولهم على براءة اختراع من أكاديمية البحث العلمي في شهر مارس/آذار الماضي.
ثلاثاء, 08/03/2016 - 10:00
أعلنت أكاديمية البحث العلمي و التكنولوجيا عددا من فاعليات الأسبوع الأول لشهر العلوم المصري (مارس )بالتعاون مع مؤسسات المجتمع المدني ومكتبة الاسكندرية ومكتبة مصر العامة .
وتبدأ أولى الفعاليات يومى السبت والجمعة القادمين حيث تنظم الجمعية المصرية لعلوم الفلك رحلة لرصد سماء مارس بوادى حيتان بالفيوم لرؤية النجوم و المجرات و الشهب بالأعين المجردة .
وتطلق مكتبة مصر العامة وكلية الفنون الجميلة بجامعة حلوان بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا من مبادرة القراءة والثقافة العلمية فى جميع مدارس مصر المختلفة فى القاهرة والجيزة تنتهى يوم 14 مارس الحالى.
