بعض الفاكهة يفضل تناولها جافة، ولعل المشمش المجفف أحد أكثر هذه الفاكهة التي تساعد على إمداد الجسم بالعديد من العناصر الناقصة فيه، والتي يحتاجها بشدة.
وبعض المرضى يكونون أكثر احتياجا لتناول المشمش الجاف، ولعل من أهمهم مرضى نقص الحديد الذين يعانون من هذا النقص الشديد الذي يؤثر على بناء أجسادهم، وعلى قدرتهم على تحمل الجهد البدني والذهني، فنقص الحديد أحد المشكلات التي يجب أن تكتشف سريعا لتعويض هذا النقص عن طريق أقراص الحديد، أو بطرقه الطبيعية، مثل تناول المشمش المجفف، هذا ما أكده الدكتور المصري محمد عيسى استشاري أمراض الباطنة والسكر في تصريحات صحفية.
